二キ二キ日記

季節一品料理　藤原

住所：神戸市中央区二宮町１丁目６−５　電話：０７８−２４２−３２８２ 営業時間：4:00~22:00　定休日：日曜・祝日

三宮の隠れた人気の名店藤原。今年初の訪問。店内は、ほぼ満席状態！

いつも一杯なので、事前に電話して席を確保してもらってました♪

いつもは、ビンビールですが、たまには気分を変えて生びぃるぅで、乾杯！

おから（３００円）

大人気のおから。これを食べておかないとね。しっとりおからに綺麗な紅生姜☆

しばらく食べてなかっただけに、むっちゃ美味しかった！(☆o☆)キラーン

ん？メニュー表綺麗になってるやん！？

値上げしたそうで、新しくメニューを書き換えたそうです。

確かに、若干値上げ商品もありますね。おからの値段はそのまんまでした♪

これは何でしょうか？？？（笑）

 

だし巻きで〜〜〜す！(〃∇〃)エヘ♪

やっぱし注文してしまうだしまき。だしまき女と呼ばれても仕方ないですね（笑）

だしまきは、３５０円から４００円に値上げになっていました。

だしまきの中には、おかかと、イカナゴの釘煮が入ってました。

焼きたてふっくらだしまき玉子は、もちろん、ヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ

芋水割り（４００円）　

暖かくなってきたので、もうお湯割りは卒業ですね。これからは水割り〜！

すじコン煮（４００円）　藤原では、初めて食べるすじコン煮。

すじにく、めっちゃやわらか〜！プルンとしてます。味付けもGOOD♪

久しぶりの藤原。美味しい料理を、ご馳走様でした！（☆o☆）ｷｷｷｷﾗｰﾝ

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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

1. 2008/03/28(金) 00:24:31|
2. 居酒屋
3. | トラックバック：0
4. | コメント：32

事故の影響でイカナゴを口にしていません。
漁協も漁を中止しているみたいで、今年は貴重な一品でしょうか。

1. 2008/03/28(金) 00:34:27 |
2. URL |
3. にせ上原 #-
4. [ 編集]

黄色の魅力に取り付かれそうです。
おかかとイカナゴの釘煮が入っているなんて・・・なんておいしそうなんでしょう。出汁味に釘煮の甘味が広がってくるんでしょうね。あぁ、食べてみたい。

1. 2008/03/28(金) 02:02:41 |
2. URL |
3. ふーよ #-
4. [ 編集]

出汁巻きうまそうですね。
牛筋は歯に挟まったりしませんでしたか？

1. 2008/03/28(金) 02:07:11 |
2. URL |
3. kazu #wLMIWoss
4. [ 編集]

にせ上原さんへ

いかなご食べて下さい。美味しいですよ♪

1. 2008/03/28(金) 07:28:48 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

ふーよさんへ

美味しそうなだしまきでしょう！絶品のだしまきです♪
機会があれば、藤原さんに、行って味わってみてください。

1. 2008/03/28(金) 07:34:15 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

kazuさんへ

よく煮込んであるので、歯には挟まりませんよ（笑）

1. 2008/03/28(金) 07:35:05 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

だし巻きの中に、くぎ煮！

季節感じるね〜〜〜

久々に、う巻きが食べたくなってきた〜

1. 2008/03/28(金) 07:42:08 |
2. URL |
3. タカ #-
4. [ 編集]

タカさんへ

釘煮入りのだしまき、美味しかった〜♪
う巻きより、あ巻き（あなご）がいいです（笑）

1. 2008/03/28(金) 07:46:16 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

いいお店ってのが暖簾に書いてあるようですね！

「おから」子供の時から大好きです。
隣家が豆腐屋さんやったのでいつもおすそ分け、
母が炊いてくれたんが好物でした。
　大写しの写真、出し巻きやってピーン！
イカナゴの釘煮が入ってるなんて珍しい…
でも甘味が拡がる美味しさは、容易に想像できますね！
　食べてみたいです。

1. 2008/03/28(金) 08:00:12 |
2. URL |
3. アイントホーフェン #-
4. [ 編集]

すじコン煮も見た目薄味っぽくて、いいですやん...
だし巻きも美味そう...いい仕事してますな...

1. 2008/03/28(金) 09:25:34 |
2. URL |
3. ハシダ・メン #e9uG4POc
4. [ 編集]

かりんぽおはよ

だしまき女っ
ファミマはいまだにお湯割りやで
ポットに水入ってないから(^へ^)

1. 2008/03/28(金) 12:46:10 |
2. URL |
3. pon #w8e2iL8Q
4. [ 編集]

ゆかりさんらしいメニュー選択ですね。やっと普通に見えてきました・・・それは、それでまずいのかも・・・紅しょうがは、天然の色をしています。紫蘇入りの梅酢の色。

1. 2008/03/28(金) 15:08:31 |
2. URL |
3. きさとぱぱ #ePatL.tk
4. [ 編集]

サッポロのジョッキ最高！！
ビールの味はジョッキで決まる！っちゅねん＾＾
アカン・・・呑みたくなってきたがな・・・
イカナゴの釘煮の季節ですなぁ〜♪

1. 2008/03/28(金) 18:53:15 |
2. URL |
3. ジス #-
4. [ 編集]

このご時世に、値下げされるなんて、良心的なお店ですね！行ってみたいです♪

1. 2008/03/28(金) 20:40:47 |
2. URL |
3. トントン #BK4sxvOs
4. [ 編集]

こんばんは。
しっとりおからもとっても美味しそうなのですが、
いかなご入りのだし巻き玉子に目が釘付けです。
釘煮だけにね
これは美味しいでしょうね〜。私も作ってみようかなぁ。
暖かくなってきたし、これからはますますビールが美味しくなるシーズンですね
ポチ

1. 2008/03/28(金) 22:33:57 |
2. URL |
3. kurumichan #-
4. [ 編集]

きさとぱぱさんへ

やっと普通って・・・。私は普通ですが（笑）
紅生姜、綺麗でしょう！(☆o☆)キラーン

1. 2008/03/29(土) 00:59:57 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

　出汁巻きの中に
ヨーグルトが！（愕）
と思ったのは私だけ。。。


こんばんは〜
藤原さんの紅ショウガ何で
いつも美しいんやろうぅ？？

このお店も超お気に入り☆
キキララ〜ン＾＾

1. 2008/03/29(土) 01:00:17 |
2. URL |
3. ピンボール山ちゃん #-
4. [ 編集]

おひさです("▽"*)

いや改めてゆかりさんの日記みると、
関西が羨ましくなりますよρ(･･ )

1. 2008/03/29(土) 01:34:10 |
2. URL |
3. リンヤン #-
4. [ 編集]

だしまきにいかなご釘煮入り！
ちょっと感動。ええですね、神戸！！ってカンジ。
藤原、行きたい〜

1. 2008/03/29(土) 06:05:40 |
2. URL |
3. bluesboy #NAijnZeA
4. [ 編集]

いいお店ってのが暖簾に書いてあるようですね！

アイントさんへ

おからってパサパサしたの多いんですけど、
藤原のおからは、しっとりしてて美味しいんですよ♪
いかなごいりのだしまきも、美味しいです！
何を食べても美味しい藤原。煮物もお勧めです。
いつか行ってみて下さいね！

1. 2008/03/29(土) 07:26:55 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

ハシダ・メンさんへ

何を食べても美味しいお店です♪
ラーメンはないですけどね。（笑）

1. 2008/03/29(土) 07:28:37 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

ponさんへ

おはよ〜
水割り作ってもらってくださいね！

1. 2008/03/29(土) 07:29:38 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

ジスさんへ

サッポロより、アサヒ派のゆかりです（コラ）
イカナゴの釘煮の季節です。釘煮で飲んで下さい♪

1. 2008/03/29(土) 07:33:34 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

トントンさんへ

値下げじゃなく値上げですけど。

1. 2008/03/29(土) 07:34:57 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

kurumichanさんへ

おはようございます。
どの料理も、ムチャ美味しいです♪
釘煮入りのだしまき、作ってみて下さいね。
私も作ってみようと思います（笑）
応援ありがとうございます☆

1. 2008/03/29(土) 07:40:24 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

ピンボール山ちゃんへ

出汁巻きの中に ヨーグルト、と思ったのはアナタだけです（笑）
おはようさ〜ん。
紅生姜だけでなく、何食べても美味しいです！(☆o☆)キラーン

1. 2008/03/29(土) 07:42:19 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

リンちゃんへ

おお！久しぶり！！！
元気でがんばりよ〜。こっちに帰ってきたらまた一緒に飲みましょう♪

1. 2008/03/29(土) 07:43:23 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

bluesboyさんへ

藤原お勧めです！行ってみて下さいね♪

1. 2008/03/29(土) 07:44:24 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

何食べても美味しいお店！（ありそうでない）
行ってみたいです。
おから、しっとりタイプいいですね。
すじこんも好物だし・・・
出し巻きははずせませんね〜

1. 2008/03/29(土) 14:34:51 |
2. URL |
3. ナオ #-
4. [ 編集]

ナオさんへ

藤原さん、行ってみて欲しいお店です！
どれも、お酒が進む美味しい料理。
行ったら、すじこん＆おから＆だしまきは、必須ですよん♪

1. 2008/03/29(土) 18:04:12 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]

メニューも凝ってるねぇ〜。

静かに飲みたいお店かな？

1. 2008/03/31(月) 21:01:15 |
2. URL |
3. エイジ #-
4. [ 編集]

エイジ君へ

大人が集うお店です！（爆）

1. 2008/03/31(月) 21:43:46 |
2. URL |
3. ゆかり #-
4. [ 編集]