
ぎょうざの店 ひょうたん 北野坂店
住所:神戸市中央区北長狭通1-20-12 地蔵ビル1F 電話:078-322-0190 定休日:なし
とりぜんを出て、2軒目は餃子を食べに行きました〜。
ひょうたん、有名店ですが・・・私は初めて行きました(苦笑)

注文したのは、もちろん焼きぎょうざ。ぎょうざには、ビールが良くあいますが、私は、

宝山の水割り〜♪
ビールより、焼酎派の私。涼しくなってきたので、焼酎ですね。(笑)

ぎょうざが出来るまでの間に、タレ作りですね。(笑)
ちゃんと丁寧に味噌ダレの作り方を書いてくれております。

このような調味料を使って味噌ダレを作るわけですが、
説明書き通りに作らないで、「ゆかり仕様」の味噌ダレを作りました(笑)
使用したのは、味噌・ラー油・醤油です。あい、出来上がり〜(〃∇〃)エヘ♪

ラー油たっぽり〜!(アホ)
入れすぎ!!!って、ツッコまれました。@(o´・艸・`)@ンププ
ぎょうざが運ばれてくるまで20分以上。。。焼酎1杯飲み終わりました(苦笑)
おかわりを頼むと、焼酎と一緒に、ぎょうざが運ばれてきました♪

うわ〜ん!美味しそ〜(☆o☆)キキキキラーン
1人前は8個。写真は、3人前で〜す。

エエ感じの焼き具合ですね☆
待ちに待って待ちくたびれたぎょうざを、ゆかり仕様のタレにつけて食べました(笑)

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
中のあんも美味しいけど、ぎょうざの皮、モチモチして美味☆
味噌ダレにつけなくてそのまま食べても、美味し〜(〃∇〃)エヘ♪
水ぎょうざや、スープぎょうざも気になるのでまた、今度食べようと思います!
http://blog.with2.net/link.php?351817←ポチッ!
人気blogランキングに参加中です。応援宜しくお願いしま〜す。
テーマ:美味なるもの - ジャンル:グルメ
- 2007/09/06(木) 05:42:42|
- 餃子
-
| トラックバック:1
-
| コメント:38
またまたカレ吉でございます!
自分で作るタレにめっちゃ興味があるですよ!
焼酎を飲みながら出てくる時間長そうでしたが、出てきたとたんに、笑みが溢れそうな、とっても美味しいそうな焼き上がりでございましたですね!
物凄く美味しそうでございます!
- 2007/09/06(木) 06:50:04 |
- URL |
- アイントホーフェン #-
- [ 編集]
北野坂にも店があるんですね。
三宮に勤めていた頃は、ガード下の店に行ってました。
- 2007/09/06(木) 07:19:23 |
- URL |
- まさる #-
- [ 編集]
おお。ゆかりさん、素晴らしいレポート!
そうそう。ここの餃子、こんな感じなんよね〜!
私がこのお店に行った時はこんなに写真ちゃんと撮れんかったし。。。。
このレポートはTBさせてね〜〜〜!
- 2007/09/06(木) 07:24:35 |
- URL |
- midori #NgDLdiQA
- [ 編集]
カレ吉アイントさんへ
おはようさんで〜し。
自分で好きなようにアレンジ出来る味噌ダレ。
楽しいですけど、私のようにしてはいけません(笑)
餃子提供時間、めちゃ遅かったけど、美味しかったです♪
1人で行ってたら、待ち時間の遅さにキレる待ち時間ですね(苦笑)
機械があれば、神戸まで餃子堪能しに行って下さいね☆
- 2007/09/06(木) 07:41:20 |
- URL |
- ゆかり #-
- [ 編集]
岸和田市民さんへ
きしわださん、おはようさんで〜す!
北野坂、お盆に三宮徘徊していた時に見つけました(笑)
ぎょうざしかありません!のお店でございます〜。
出来るまで時間かかりますが、美味しかったです♪
ラー油入れすぎましたけど。。。(苦笑)
- 2007/09/06(木) 07:43:52 |
- URL |
- ゆかり #-
- [ 編集]
midoriさんへ
おはようさんです。
TBありがとうございます〜。TB来てたかな!?(苦笑)
待ち時間がもっと早かったら、いいんですけどね〜(笑)
- 2007/09/06(木) 07:46:23 |
- URL |
- ゆかり #-
- [ 編集]
TB無事届いたみたいでありがとうございます。(笑
お店、私が行った時はちょうど空いてる時みたいで、客が誰も居なくて不安でした(爆
やっぱり普段は並んでるんですね。 有名店やもんねぇ・・・
- 2007/09/06(木) 13:33:30 |
- URL |
- midori #NgDLdiQA
- [ 編集]
どうも、はじめましてKOBENAVI運営事業部です。
このたび神戸市の情報サイトとしてホームページを立ち上げました。
いろいろなサービスが盛りだくさんです。
是非覗いてみてくださいね!
http://www.kobenavi.jp
KOBENAVI運営事業部
- 2007/09/06(木) 15:15:48 |
- URL |
- KOBENAVI #bGf9qjkw
- [ 編集]
KOBENAVI さんへ
こんばんは〜。
初めまして〜。訪問&コメントありがとうございます!
また、覗いてみますね〜♪
- 2007/09/06(木) 18:25:43 |
- URL |
- ゆかり #-
- [ 編集]
こんばんは。
連日私の大好物のオンパレードで嬉しい限りです

餃子がこれまた大好きなんですよ〜

神戸で好きになったんですけどね。流石に<ひょうたん>は私も何度か行った事ありますよ

パリパリ焼きぎょーざが特に好き。神戸のギョーザの嬉しいところは味噌だれ

東京じゃ食べれないので今すごーく食べたいです。もうこの焼き加減ったら目の毒ですわ

ぱりぱり焼きぎょーざにポチです

- 2007/09/06(木) 21:01:01 |
- URL |
- kurumichan #-
- [ 編集]
これは旨そうな 餃子ですね^^ 昼に餃子食ったけど、また 食べたくなりましたよ♪ 焼酎に合わせるのも GOOD!
- 2007/09/06(木) 21:12:54 |
- URL |
- にっと #-
- [ 編集]
>私もTBしました
え!そりゃ大変だ。ありがとうございます。
あ、なんと私がおやすみの間に大学さんにもいかれたんですね!
こちらも素晴らしい迫真の写真れぽ。こっちもTBさせてくださいね!
>「ぎょうざ苑」
は行列なんですか。そりゃ、行列見にいかな。。。(爆
行列はいややけど、真面目に、次はぎょうざ苑目ざして行ってみたいと思います。
- 2007/09/06(木) 21:41:51 |
- URL |
- midori #NgDLdiQA
- [ 編集]
kurumichanさんへ
こんばんは〜。
いつも可愛い絵文字のコメントありがとうございます♪
味噌ダレで食べる餃子オイシーですよね。
ひょうたん、行ってましたか〜。有名ですから(笑)
有名なひょうたんは、私は今回初めて行きました。
待ち時間は長かったけど、美味しいのでOK!☆
焼き加減、焼き色、エエ感じでしょお〜(笑)
東京にも、味噌ダレで食べる餃子のお店が、あるみたいですよ〜!
- 2007/09/06(木) 22:04:43 |
- URL |
- ゆかり #-
- [ 編集]
midoriさんへ
こんばんは〜。
餃子大学へも行ってました(笑)TBありがとうございます〜。
ぎょうざ苑は、大学の近くですよ〜。
ぎょうざ大学より分かりやすい場所にあります(笑)
ひょうたん・ぎょうさ大学・ぎょうざ苑の3軒のうち、
私は、ぎょうざ苑のぎょうざと味噌ダレが好きですね☆
ぎょうざ苑、行ってみて下さいね!!!
- 2007/09/06(木) 22:10:55 |
- URL |
- ゆかり #-
- [ 編集]
ぎょうざ苑はゆかりさんオススメですよね〜!
さっそくウチの記事に追記させていただきました。
ぎょうざの味噌ダレはしばらく追求したいと思ってるんで、ぎょうざ苑さんに伺うのが楽しみです〜!
これからも<でっかい>写真でのレポ、お願いしますね〜!!
- 2007/09/07(金) 08:16:19 |
- URL |
- midori #NgDLdiQA
- [ 編集]
midoriさんへ
こんばんは〜。
ぎょうざ苑、お勧めなんで、神戸に帰ってきた時は、
行ってみて下さいね♪
大学より、迷子にならないと思います(笑)
デッカイ写真、わりに批判が多いんですけどね(苦笑)
- 2007/09/07(金) 17:44:31 |
- URL |
- ゆかり #-
- [ 編集]
浪花のジェイさんへ
こんばんは〜。
日記は書かなくなったけど、コメントだけは、してくれるんですよ〜。
「じぇい」より「ゆかりんぼ」の方がかしこいですね(殴打)
びゃははは d(≧ω≦)b
- 2007/09/07(金) 17:47:27 |
- URL |
- ゆかり #-
- [ 編集]
先日の帰神 (神戸出身者は神戸に帰ることをこう言っているだろう…と思う…) では 今書いている六甲シリーズのほかにも あっちに行ったりこっちに行ったり あれ食べたりこれ食べたり と 書きたいこ
- 2007/09/06(木) 07:32:10 |
- コーベのことでもかこうか